ELMARE | BLOMME 2019

Blomme 2019

Geduld is een (zeer) schone zaak vindt de wijnmaker van Elmare en gelijk heeft hij. Deze cuvee van de Rondo & Regent heeft rustig een paar jaar mogen rijpen op eiken, maar heeft mede door de Rondo druif een soepele subtiele afdronk.
Mooi glas voor bij een steak met een frisse salade of gewoon bij een ouderwetse BBQ waar het vlees de boventoon voert.

Specificaties

Naam Blomme 2019
Wijnhuis Wijnboerderij Catharinahoeve (Elmare)
Plaats Waterlandkerkje (Zeeland)
Druifsoort Rondo & Regent
Oogstjaar 2019
Inhoud 75cl
Alcoholpercentage 13%

Ontdek, Proef en Beleef via Nederlandse Wijntoer Wijnboerderij Catharinahoeve (Elmare)

Wijnboerderij Catharinahoeve (Elmare)

Wijnboerderij Catharinahoeve (Elmare) is gevestigd in het pittoreske Groede, regio Zeeuws-Vlaanderen. Op dit Zeeuwse landgoed is een behalve een wijnboerderij, een compleet gemengd boerenbedrijf gevestigd. Vanuit de visie wordt er op duurzame wijze gewerkt, zodat ook de aankomende generaties mogen genieten van onder andere de (h)eerlijke stille wijnen van het landgoed.
Momenteel staan er ongeveer ca. 1,5 ha druivenstokken waar een 6 tal druivenrassen worden geteeld. Deze vormen de basis voor rode, witte, rosé en tevens wordt er een portachtige specialiteit (opname najaar 2020) gemaakt vanuit eigen walnotenbomen! Bijzonder is ook dat er dagelijks hard wordt gewerkt, buiten de vrijwilligers om, door de medewerkers van zorginstelling Juutsom.
Ieder die ooit in Zeeland is geweest zal direct terug gaan naar de herinnering bij het nemen van de eerste slok, voor diegene die nog nooit in Zeeland zijn geweest zeggen wij van Nederlandse Streekwijnen begin met een mooi glas van Catharinahoeve dan komt het bezoek vanzelf...