WITTE WIJN

SOLARIS, MERZLING & JOHANNITER
open, toegankelijk | terras, picknick

HEEFT U EEN FAVORIETE NL
WITTE WIJN? LAAT HET WETEN

SOLARIS
licht kruidje, ananas | maaltijdsalades, witlof, koudere tapas

PHOENIX & SOLARIS
zacht, soepel, open | aperitief, lichte maaltijden

SOUVIGNIER GRIS & SOLARIS
vol, krachtig, tropisch fruit | zelfstandig, (zee)vis, geitenkaas

JOHANNITER & 20% SOLARIS
droog, fris, sappige afdronk | aperitief, salades

JOHANNITER, SOLARIS & SOUVIGNIER GRIS
vol, robuust, lange afdronk | witvis uit de oven, witlof (ham & kaas)

AUXERROIS
fris, klein zuurtje | asperges, salades

SOLARIS, RIESLING & GEWURZTRAMINER
fris, fruitig met vleugje roos | asperges, zalm/kabeljauw uit de oven

RIVANER
bloemig, fruitig, frisse zuren | aperitief, mossellen

JOHANNITER
exotische geur | salades, vis, veranda

HELIOS & HIBERNAL
fris, open & zacht | kalkoen, zomerse salades

JOHANNITER
soepel, open | zelfstandig, koude salades

SOUVIGNIER GRIS
open, aroma's, fruit | garnalen klassiek

JOHANNITER & MUSCARIS
fris, open, halfzoet | zelfstandig, BBQ

SOLARIS
fris, droog, appel | mosselen, platvis, preischotel

SOLARIS, SOUVIGNIER GRIS & JOHANNITER
fris & fruitig | vis, wit vlees, salades

RIESLING
fris, zacht, fruitig | asperges, koude zuurkool schotels

AUXERROIS
fris, klein zuurtje, peer, appel | aperitief, rondvis

AUXERROIS & MULLER THURGAU
fris, open, zomers | terras, tapas

MUSCARIS, SOUVIGNIER GRIS, JOHANNITER & SOLARIS
open, rijp fruit | zelfstandig, bospeen, tuinboontjes

SOLARIS, SOUVIGNIER GRIS & JOHANNITER
zacht, droog, fruitig | terras, asperges, geitenkaas

SOUVIGNIER GRIS & JOHANNITER
fris, zilt, fruitig | mosselen, platvis

SOLARIS
zuiver, fris, fruitig | asperges, witvis

PINOT AUXERROIS
licht, droog, fris zuurtje | terras, asperges klassiek

HELIOS, HIBERNAL, JOHANNITER & MUSCARIS
droog, fris, fruitige aroma's | salades, (zee) vis, schaaldieren

SOLARIS & HELIOS
tropisch fruit | kaasfondue, geitenkaas

CHARDONNAY
droog, vol| zalm met witte pasta

JOHANNITER
exotische geur | salades, vis, veranda

MUSCARIS
intens, tropisch fruit | zelfstandig, salades

JOHANNITER & CABERNET BLANC
stuivend, kruisbes, meloen | zeevis, geitenkaas

JOHANNITER, MUSCARIS & SOLARIS
droog, vol | kaasfondue, maaltijdsalades

JOHANITTER & SOLARIS
droog, fris, fruitig, citrus | gevogelte, gebakken schol

JOHANNITER
soepel, zacht, tikje vol | witlofsalade, tuinboontjes

SOLARIS, SOUVIGIER GRIS & PINOT GRIS
vol, exotisch fruit, droog | ovenschotels

PINOT BLANC, RIESLING & GEWURTZTRAMINER
soepel, fruitig, fris | vis, kip, kalfsvlees

SOLARIS
fruit, stevig, vol | ovenschotel kalkoen, wit zeevis

JOHANNITER, SOLARIS & MUSCARIS
fris, droog, fruitig | geitenkaas, lunch, witvis

BLANC DE NOIR
zacht, soepel, aroma | kalfsoester, kalkoen

SOLARIS
fris, honigmeloen, grapefruit | terras, kalfsoester, kalkoen

CHARDONNAY
zacht, bloemig | zalm (oven), borrelplank

RIESLING
fris, groene appel, citrus | kalkoen, vis, salade

AUXERROIS
appel, peer, droog | asperges

MERZLING & SOLARIS
droog, vol, tropisch fruit | terras, vis, pasta

MUSCARIS & JOHANNITER
open, licht, toegankelijke wijn | terras, kleine tapashapjes

JOHANNITER
fris, fruitig, aangenaam zuurtje | (zee) vis, lichtere pasta

SOLARIS
intens, perzik, mango | pittige wok gerechten

SOUVIGNIER GRIS
open, bloemig, lichte perzik | aperitief, zomerse salade

MERZLING, JOHANNITER & SEYVAL BLANC
droog, kruidig, appels, citrus | asperges, aperitief

SOUVIGNIER GRIS, JOHANNITER & SOLARIS
aroma, lange afdronk | (zee) vis, schaal & schelpdieren, Aziatisch

HELIOS, CABERNET BLANC
fris, mineralen, meloen | terras, salade, kip

JOHANNITER & 10% SOLARIS
fris, fruitig, droog | ovenschotel zuurkool met kalkoen

SOLARIS
vol, droog, tropisch fruit | geitenkaas gerechten, kabeljauwhaas

JOHANNITER
droog, vol, peer | zeebanket, asperges

JOHANNITER & SOUVIGNIER GRIS
fris, fruitig, droog | forel, lunch

CABERNET BLANC & HELIOS
open, fris, licht afvlakkend | sliptong, (gerookte) zalm, terras

HELIOS & RIESEL
fris, appeltje, peren, mineralen | gevulde salades, gegrilde witte vis

SOLARIS & SOUVIGNIER GRIS
fruitig, citrus, bloemig | zelfstandig, pasta, vis, salades

RIECHENSTEINER, MULLER-THURGAU & RIESLING
droog, vol, fruit | ovenschotel, kabeljauwhaas

MULLER-THURGAU
droog, krachtig, abrikoos, appel | zelfstandig, kalkoendij

MUSCARIS & SOUVIGNIER GRIS
fruit, zoetje, volle afdronk | lichte pasta, kalkoen

JOHANNITER
droog, licht zuurtje | wit vis, lichte pasta

CALARDIS, SOUVIGNIER GRIS & MUSCARIS
droog, fris | geitenkaas, kalkoen, kip

CABERNET BLANC
droog, groene appels, vlierbessen | kabeljauw, snoekbaars

CHARDONNAY
zacht, soepel | zelfstandig, zalm

RIESLING
droog, exotisch fruit | salades

JOHANNITER
open, halfdroog, fruitig | zelfstandig, koudere salades, gevogelte

SOLARIS & SOUVIGNIER GRIS
vol, rond, droog, fruit | asperges, vegetarische risotto

JOHANNITER & SOLARIS
fris, droog, appel, meloen | zelfstandig, vette vis

MUSCARIS, SOLARIS & JOHANNITER
fris, fruitig, bloemige aroma's | asperges, koude borrelhapjes, salades

SOUVIGNIER GRIS & SOLARIS
rijp geel fruit, citrus, amandel | gekruide gehaktschotel

AUXERROIS
fris, zuurtje, licht rond | aperitief, zee vis

CHARDONNAY 2020
fris, romig | zalm, spaghetti carbonara

PINOT GRIS
fris, open, appel, honing | zelfstandig, risotto

SOLARIS, JOHANNITER & SAUVIGNAC
puur, zacht klein kruidje | zelfstandig, kabeljauw (oven)

SOLARIS & VILARIS
open, soepel | zelfstandig

MUSCARIS
vol, rijpe meloen | zelfstandig, geitenkaas

JOHANNITER
droog, verfijnd, appel, citrus | rivierkreeftjes, Holl. garnalen, paling

PINOTIN & CABERNET NOIR
fruitig, stevig, krachtig | hele kip uit de oven

PINOT GRIS
droog, fris, licht zuurtje | Aziatische keuken, gedroogde ham

JOHANNITER & SOUVIGIER GRIS
droog, krachtig | zelfstandig, zeebanket

JOHANNITER
rijpe ananas, lychee, appels | zelfstandig, witlof

MUSCARIS
perzik, citrus, appels | zelfstandig, salades, geitenkaas

SOUVIGNIER GRIS, SOLARIS & MUSCARIS
krachtig, kruidig, bloemig

RIESLING, AUXERROIS, JOHANNITER & SOLARIS
fris, fruitig | zelfstandig, vis, kip

CHARDONNAY
zacht, bloemig, vanille | pasta met zalm, kalkoen

AUXERROIS, PINOT BLANC & PINOT GRIS
tikje citroen, groene appel, fruitig | fazant, kalkoen

SOLARIS
fris, fijn, droog | venkel, witvis, mosselen

RIESLING 2021
klassiek, vol | zuurkool, forel

PINOT GRIS
fruitig, krachtig, soepel | zelfstandig, oosterse keuken

RIESLING
droog, frisse, subtiel fruitig | zelfstandig, zuurkool

SOLARIS & SOUVIGNIER GRIS
krachtig, vanille | zalm (uit de oven)

CABERNET CORTIS
roodfruit, kruidje | zelfstandig, hartige koude tapas, geitenkaas

RIVANER
fris, stuivend, tikje sprankelend | zomer salade, schaaldieren

SOUVIGNIER GRIS
droog, fris kruidje, krachtig | skrei, mosselen

MULLER-THURGAU
zomers, fris, droog | zelfstandig, asperges klassieke wijze

SOUVIGNIER GRIS & JOHANNITER
tikje vol, tropisch fruit | koudere tapas, zomer ovenschotel

JOHANNITER, SOLARIS
fruit, citrusachtig | frisse salade, forel, tonijn

AUXERROIS, CHARDONNAY & SOUVIGNIER GRIS
fris, subtiel, licht vol | zelfstandig, koudere starters

AUXERROIS
fris, klein zuurtje | zelfstandig, gebakken sliptongetjes

CHARDONNAY
boter, vanille, citrus | kabeljauw, forel

SOUVIGNIER GRIS
droog, subtiele afdronk | wokgroenten, Aziatische keuken

JOHANNITER & RIESLING
droog, vers wit fruit | zelfstandig, visgerechten, kip uit de oven

PINOT BLANC
mineralen, droog, klein pepertje | zelfstandig, mosselen, sliptong

AUXERROIS
bloemen, fruit, sappig | asperges, vis, antipasta

GRIS
bloemig, vet, kruidig | zelfstandig, fruit de mer, oosters

MULLER-THURGAU, AUXERROIS & PINOT GRIS
levendig, bloemig, mineralen | asperges, maaltijdsalades

RIESLING
fris, sappig, lange afdronk | asperges, schaal & schelpdieren

SOLARIS
stevig, vol, mango, perzik | zelfstandig, pasta, ovengerechten

AUXERROIS
6 domeinen | 6 flessen

CHARDONNAY
inclusief Barrique variant | 6 flessen

RIESLING
Limburgse wijnhuizen | 6 flessen

6 FLESSEN
heerlijke biologische wijnen. Laat u verrassen!

6 FLESSEN
mooie gemixte selectie van klassieke als nieuwe Nederlandse druivenrassen

6 FLESSEN
heerlijke selectie die uitstekend gaat passen in deze periode!