WITTE WIJN

SOLARIS, SOUVIGNIER GRIS & JOHANNITER
fris & fruitig | vis, wit vlees, salades

WIJNDRANK
fris, soepel, appel, citrus, vlierbessen | alternatief voor wijn

AUXERROIS
fris, klein zuurtje, peer, appel | aperitief, rondvis

JOHANNITER & PHOENIX
zacht, soepel, open | aperitief, lichte maaltijden

SOLARIS
fris, mooi zuurtje | asperges, mosselen, platvis

SOUVIGNIER GRIS, SOLARIS & MUSCARIS
vol, robuust, lange afdronk | witvis uit de oven, witlof (ham & kaas)

AUXERROIS
fris, klein zuurtje | asperges, salades

RIVANER
bloemig, fruitig, frisse zuren | aperitief, mossellen

SOLARIS, RIESLING & GEWURZTRAMINER
fris, fruitig met vleugje roos | asperges, zalm/kabeljauw uit de oven

HELP ONS, HELP ALLE WIJNLIEFHEBBERS | KLIK OP DE FOTO

SOUVIGNIER GRIS & SOLARIS
vol, krachtig, tropisch fruit | zelfstandig, (zee)vis, geitenkaas

AUXERROIS & MULLER THURGAU
fris, open, zomers | terras, tapas

JOHANNITER
soepel, open | zelfstandig, koude salades

RIESLING
fris, groene appel, citrus | kalkoen, vis, salade

SOUVIGNIER GRIS
open, aroma's, fruit | garnalen klassiek

SOLARIS, SOUVIGNIER GRIS & JOHANNITER
zacht, droog, fruitig | terras, asperges, geitenkaas

RIESLING
fris, zacht, fruitig | asperges, koude zuurkool schotels

PINOT AUXERROIS
licht, droog, fris zuurtje | terras, asperges klassiek

JOHANNITER
exotische geur | salades, vis, veranda

PINOT BLANC, RIESLING & GEWURTZTRAMINER
soepel, fruitig, fris | vis, kip, kalfsvlees

AUXERROIS
appel, peer, droog | asperges

MERZLING, JOHANNITER & SEYVAL BLANC
droog, kruidig, appels, citrus | asperges, aperitief

MUSCARIS, SOUVIGNIER GRIS, JOHANNITER & SOLARIS
open, rijp fruit | zelfstandig, bospeen, tuinboontjes

Muscaris & Johanniter
open, licht, toegankelijke wijn | terras, kleine tapashapjes

Souvignier Gris, Johannitter & Solaris
open, soepele, toegankelijke wijn | terras, BBQ

CHARDONNAY
zacht, bloemig | zalm (oven), borrelplank

JOHANNITER & CABERNET BLANC
stuivend, kruisbes, meloen | zeevis, geitenkaas

JOHANNITER
droog, vol, peer | zeebanket, asperges

SOUVIGNIER GRIS, JOHANNITER & SOLARIS
aroma, lange afdronk | (zee) vis, schaal & schelpdieren, Aziatisch

SOLARIS & SOUVIGNIER GRIS
fruitig, citrus, bloemig | zelfstandig, pasta, vis, salades

JOHANITTER & SOLARIS
droog, fris, fruitig, citrus | gevogelte, gebakken schol

PINOT GRIS
honing, rijp fruit | rijst, gesmoorde vis

JOHANNITER, SOLARIS & MUSCARIS
fris, droog, fruitig | geitenkaas, lunch, witvis

JOHANNITER & PINOT GRIS
fris, fruitig, soepel | hutspot, wokgroenten

SOLARIS
fris, fruitig, soepel | hutspot, wokgroenten

CABERNET BLANC & HELIOS
open, fris, licht afvlakkend | sliptong, (gerookte) zalm, terras

MERZLING & SOLARIS
droog, vol, tropisch fruit | terras, vis, pasta

MULLER-THURGAU
droog, krachtig, abrikoos, appel | zelfstandig, kalkoendij

RIECHENSTEINER, MULLER-THURGAU & RIESLING
droog, vol, fruit | ovenschotel, kabeljauwhaas

SOLARIS
fris, honigmeloen, grapefruit | terras, kalfsoester, kalkoen

BLANC DE NOIR
zacht, soepel, aroma | kalfsoester, kalkoen

CABERNET BLANC
droog, groene appels, vlierbessen | kabeljauw, snoekbaars

SOLARIS
vol, droog, tropisch fruit | geitenkaas gerechten, kabeljauwhaas

JOHANNITER & 10% SOLARIS
fris, fruitig, droog | ovenschotel zuurkool met kalkoen

SOLARIS, JOHANNITER & SAUVIGNAC
puur, zacht klein kruidje | zelfstandig, kabeljauw (oven)

SOUVIGNIER GRIS
droog, fris kruidje, krachtig | skrei, mosselen

JOHANNITER & SOUVIGNIER GRIS
Fris, fruitig, droog | forse, lunch

SOUVIGNIER GRIS & SOLARIS
Vol, fruitig, krachtig | ovenschotel, gekruide tapas

JOHANNITER, SOLARIS & SOUVIGNIER GRIS
fris, fruitig | terras, zomergroenten, platvis

HELIOS & RIESEL
fris, appeltje, peren, mineralen | gevulde salades, gegrilde witte vis

CUVEE BARRIQUE 2020
robuust, vol, tropisch fruit | zalm (rookoven)

CUVEE 2021
open, soepel | zelfstandig

HELIOS, CABERNET BLANC
fris, mineralen, meloen | terras, salade, kip

CABERNET CORTIS
roodfruit, kruidje | zelfstandig, hartige koude tapas, geitenkaas

JOHANNITER
open, halfdroog, fruitig | zelfstandig, koudere salades, gevogelte

SOLARIS & SOUVIGNIER GRIS
vol, rond, droog, fruit | asperges, vegetarische risotto

MUSCARIS, SOLARIS & JOHANNITER
fris, fruitig, bloemige aroma's | asperges, koude borrelhapjes, salades

MULLER-THURGAU
zomers, fris, droog | zelfstandig, asperges klassieke wijze

RIESLING, AUXERROIS, JOHANNITER & SOLARIS
fris, fruitig | zelfstandig, vis, kip

CHARDONNAY
zacht, bloemig, vanille | pasta met zalm, kalkoen

SOLARIS
fris, fijn, droog | venkel, witvis, mosselen

JOHANNITER & SOUVIGIER GRIS
droog, krachtig | zelfstandig, zeebanket

JOHANNITER & RIESLING
droog, vers wit fruit | zelfstandig, visgerechten, kip uit de oven

AUXERROIS, PINOT BLANC & PINOT GRIS
tikje citroen, groene appel, fruitig | fazant, kalkoen

JOHANNITER, SOLARIS
fruit, citrusachtig | frisse salade, forel, tonijn

SOLARIS & SOUVIGNIER GRIS
krachtig, vanille | zalm ( uit de oven)

AUXERROIS, CHARDONNAY & SOUVIGNIER GRIS
fris, subtiel, licht vol | zelfstandig, koudere starters

AUXERROIS
bloemen, fruit, sappig | asperges, vis, antipasta

RIESLING
fris, sappig, lange afdronk | asperges, schaal & schelpdieren

SOUVIGNIER GRIS & JOHANNITER
tikje vol, tropisch fruit | koudere tapas, zomer ovenschotel

PINOT GRIS
parelmoer, bomvol fruit | gerookte vis, oosterse gerechten

MULLER-THURGAU, AUXERROIS & PINOT GRIS
levendig, bloemig, mineralen | asperges, maaltijdsalades

SOUVIGNIER GRIS
droog, subtiele afdronk | wokgroenten, Aziatische keuken

JOHANNITER
exotische geur | salades, vis, veranda

HELIOS & RIESEL
fris, appeltje, peren, mineralen | gevulde salades, gegrilde witte vis

AUXERROIS
2 provincies, 5 wijnhuizen | 6 flessen

6 FLESSEN
Mooie selectie zowel van klassieke als van de nieuwe Nederlandse druivenrassen opgebouwde wijnen.

6 FLESSEN
(H)eerlijke wijnen van 6 verschillende biologische wijnhuizen maken deze proeverij meer dan compleet. Laat u verrassen!

6 FLESSEN
heerlijke selectie die uitstekend gaat passen in deze periode!