Noord-Holland
Deze provincie bevindt zich in het noord-westen van Nederland. De totale oppervlakte van Noord-Holland bedraagt 4.092 km2 waarvan 2.662 km2 aan land, het inwoners aantal van Noord-Holland ligt rond de 3 miljoen.
De provincie hoofdstad is Haarlem en de grootse stad van Noord-Holland is Amsterdam.
Vanuit deze provincie bieden wij diverse wijnvarianten aan van 4 speciaal geselecteerde wijnhuizen, te weten:
Biologische Tuinderij Land en Boschzigt
Wijndomein De Koen
Wijndomein Koopman (voorheen de Slootgaert)
Wijngaard Noordland
Bijzonder is dat De Koen (eigenaar Pieter de Boer), Koopman (eigenaar Erik Koopman) en Noordland (eigenaar Johan Stoop) zich allemaal in West-Friesland bevinden in de uitloop van Heerhugowaard.
Biologische Tuinderij Land en Boschzigt (eigenaar Sijmen Brandsma) bevindt zich in het landelijke, waterrijke gebied te 's-Graveland in de nabije omgeving van Hilversum.
Op deze wijnhuizen worden de nieuwe Nederlandse druivenrassen geteeld waaronder de Solaris, Souvignier Gris, Johanitter, Rondo, Salome, Cabernet Cortis, Marechal Foch.
Max 6 per klant
NOORDLAND | RONDO DU NORD 2021RONDO & MARECHAL FOCH
vol, sappig, soepel, kers & braam | aperitief, stamppot andijvie, hutspot€ 10,491 jaar op Eiken
NOORDLAND | RONDO DU NORD 2019 EIKENRONDO & CABERNET CORTIS
vol, fruitig | Hollandse maaltijden, stoofgerechten€ 12,39Goed tot 2028
DE KOEN | SAMEN ROOD 2019RONDO & CABERNET CORTIS
stevig, vol, kers, braam, vanille | rood vlees, wild, stoofpotje€ 19,89Feest!
NOORDLAND | SPRANKEL WIT 2021SOUVIGNIER GRIS, JOHANNITER & MUSCARIS
bruisend, rijp fruit | vis, veranda€ 12,49Unieke fles
Vegan!
DE KOEN | LANGEDIJKER PRACHT 2021SOLARIS & SOUVIGNIER GRIS
fruitig, citrus, bloemig | zelfstandig, pasta, vis, salades€ 13,89- PROEVERIJ | NOORD-HOLLAND
6 FLESSEN
Wij stellen de proeverij samen inclusief wijn van Texel!€ 69,95 Soepel!
KOOPMAN | KOOPMAN ROOD 2018RONDO, CABERNET CANTOR & CABERNET CORTIS
licht droge, tikje hout | zelfstandig, stamppot€ 9,59Feest!
Vegan!
DE KOEN | LANGEDIJKER WITTE 2021MUSCARIS,SOLARIS & SOUVIGNIER GRIS
fris, fruitig | salades, kalfsvlees€ 13,97Primeur!
AMSTELTUIN | BLANC D' ADRIANA 2020JOHANNITER, SOLARIS & SOUVIGNIER GRIS
fris, fruitig | terras, zomergroenten, platvis€ 16,47Vegan!
NOORDLAND | BLANC DU NORD 2021SOLARIS, SOUVIGNIER GRIS & JOHANNITER
fris & fruitig | vis, wit vlees, salades€ 9,97Primeur!
AMSTELTUIN | GRIS D' ADRIANA 2020SOUVIGNIER GRIS & SOLARIS
Vol, fruitig, krachtig | ovenschotel, gekruide tapas€ 16,47