Rondo
Zeer geschikte druif om te gebruiken in een cuvee, vanwege de dieprode kleur en bij voldoende rijpheid een lichte zuur, volle fruitige wijn met aroma’s van zoete kersen en wilde bessen.
Rondo druif
Kruising, oorsprong Zarya Severa x Saint Laurent
Ontdekker, door Forschungsanstalt Geisenheim Fachgebiet Rebenzüchtung und Rebenveredlung
Groei Krachtige, maar hangende groeiwijze, met veel dieven. De groeiwijze is wat rommelig, hetgeen (veel) meer werk geeft in de zomer.
Rijping Rond half september. Door de vroege rijping is bescherming tegen wespenvraat noodzakelijk.
Aroma Kersen, pruimen, bloemen, druiven, rook.
Smaak Goede ‘body’ met duidelijke tannines.
Waar zijn de wijnen van de Rondo druif te koop?
De wijnen van de Rondo druif zijn uiteraard bij Nederlandse Streekwijnen te koop. Kijk hieronder voor ons assortiment.
Achterhoek
A.W.B | GOODGOAN 2022RONDO, PINOTIN & CABERNET CANTOR
robuust, zwarte bessen, kruiden | stampot, rood vlees, zelfstandig€ 17,45Vegan
DE KOEN | LANGEDIJKER RODE 2023RONDO & MARECHAL FOCH
soepel, sappig, vol | aperitief, maaltijd, stamppot€ 17,49Klassieker
DE KOEN | SAMEN ROOD 2020RONDO & CABERNET CORTIS
stevig, vol, kers, braam, vanille | rood vlees, wild, stoofpotje€ 18,59Vegan
NOORDLAND | ROSE DU NORD 2023RONDO
fruitig, vol, droog | gegrilde aubergines, courgettes, lamskotelet€ 12,29Zeeland
ELMARE | WOLKE 2019DORNFELDER & RONDO
zacht, fris, open | zelfstandig, salades, lichte pasta€ 15,89Bio!
EL PLACER | BARRIQUE 2023REGENT & RONDO
hout gerijpt, vanille tonen | belegen kazen, ongebrande noten€ 20,49Vegan
Ongefilterd
DASSEMUS | WILDE RODE 20 & 21RONDO, BARON & CABERNET CORTIS
fruit, stevig | BBQ, staartstuk€ 18,39Nieuw
Zuid-Holland
BILDERHOF | CUVEE ROOD 2021RONDO & CABERNET CORTIS
tikje stoer, soepel, bramen | Hollandse stamppot€ 12,95Soepel
Elegant
Nieuw!
WIJNMAKERS | RODE ROS 2021RONDO, REGENT & CABERNET NOIR
fruit, kruidje, body | kalfsoester, ree, fazantenbout€ 14,89Nieuw!
WIJNMAKERS | CHEF 2021CABERNET CORTIS, REGENT & CABERNET NOIR
vol, rond, donker fruit | gebraden rosbief, hertenbout€ 24,95Nieuw
HOF VAN BAARLE | RONDO 2022RONDO
fruit, kersen, zwarte bessen | runderrollade met gebakken aardappels€ 17,59Soepel!
KOOPMAN | KOOPMAN ROOD 2020RONDO, CABERNET CANTOR & CABERNET CORTIS
licht droge, subtiel hout | rundvlees, rollade€ 13,49Nieuw
DORDTSCHE PRACHT | ROOD 2022RONDO, CABERNET CORTIS & REGENT
vol, rond, donker fruit | gehaktschotel€ 14,09Nieuw