Helios
Helios – Fris, bloemig en verrassend vol
De Helios druif is een frisse verschijning in de Nederlandse wijngaarden. Deze schimmelresistente witte druif werd in 1973 ontwikkeld door het wijnbouwinstituut van Freiburg, onder leiding van Norbert Becker, en kreeg in 2003 officieel de naam Helios. Dankzij zijn kruising van onder andere Merzling en Müller-Thurgau, levert Helios een elegante wijn met een frisse body, levendige zuren en een geurprofiel van witte bloemen en rijp fruit.
De wijn die van Helios wordt gemaakt is toegankelijk, karaktervol en laat zich uitstekend combineren met lichte gerechten, salades of een zomerse borrelplank. Door zijn bloemige aroma’s en lichte body heeft de Helios veel weg van wijnen uit koelere klimaten — perfect passend bij het Nederlandse terroir.
Wat is de Helios druif?
De Helios is een moderne witte druif die bekendstaat om zijn goede resistentie tegen schimmels en zijn frisse, aromatische karakter. In Nederland wint deze druif aan populariteit vanwege zijn betrouwbaarheid in de wijngaard én zijn frisse, florale stijl in het glas.
Belangrijkste kenmerken:
Kruising, oorsprong: Merzling x (Seyve Villard 12-481 x Müller-Thurgau)
Ontdekker: Norbert Becker, 1973 – Weinbauinstitut Freiburg
Groei: Onbekend
Rijping: Midden september – begin oktober
Aroma: Witte bloemen, rijp fruit
Smaak: Fris, met body
Helios wijn kopen?
Bij Nederlandse Streekwijnen vind je Helios-wijnen die met zorg zijn gemaakt door lokale wijnmakers. Een heerlijke verrassing voor liefhebbers van frisse witte wijnen met florale tonen.
Nieuw etiket
COLONJES | CABERNET BLANC 2023CABERNET BLANC
fris, kruisbessen, groene appels | kalkoen, gegrilde groenten€ 16,79Overijssel
WIJNSTAETE | CUVEE WIT 2023CABERNET BLANC & HELIOS
open, fris, licht afvlakkend | sliptong, (gerookte) zalm, terras€ 17,49De Allerlaatste
DE LINIE | WIT 2023PINOT BLANC, RIESLING & GEWURTZTRAMINER
soepel, fruitig, fris | vis, kip, kalfsvlees€ 13,49Nieuw
HOF VAN BAARLE | SOLARIS-HELIOS 2022SOLARIS & HELIOS
tropisch fruit | kaasfondue, geitenkaas€ 13,89Nieuw
HOF VAN BAARLE | BOSCHOVEN WIT 2021HELIOS, HIBERNAL, JOHANNITER & MUSCARIS
droog, fris, fruitige aroma's | salades, (zee) vis, schaaldieren€ 12,59