Pinotin
Zoals de naam aangeeft doet dit denken aan de Pinot Noir. In het glas is deze wijn wat dieper van kleur en wordt gekenmerkt door zachte tannines en duidelijk aroma’s van bosvruchten.
Pinotin druif
Kruising, oorsprong Pinot Noir x resitente ras.
Ontdekker, door Zwitser Valentin Blattner.
Groei onbekend.
Rijping midden tot eind september (ongeveer een week na de Regent).
Aroma De geur van de wijn lijkt op zwarte kersen.
Smaak De smaak heeft een warm en mild karakter.
De wijnen van de Pinotin druif zijn uiteraard bij Nederlandse Streekwijnen te koop. Kijk hieronder voor ons assortiment.
Achterhoek
A.W.B | GOODGOAN 2022RONDO, PINOTIN & CABERNET CANTOR
robuust, zwarte bessen, kruiden | stampot, rood vlees, zelfstandig€ 17,45Binnen!
BETUWS WIJNDOMEIN | LINGE ROOD CUVEE BARRIQUE 2022REGENT & PINOTIN
vol, fruitig, kers, soepel | gegrilde groenten, varken, kalkoen€ 19,092020
ST MARTINUS | JOHANNES 2020CABERNET CANTOR, CABERNET CORTIS & PINOTIN
vol, rond, krachtig | runderrollade, staartstuk€ 30,97Soepel
HOF VAN TWENTE | SUETERIE ROOD 2023PINOTIN, REGENT & RONDO
soepel, open, fruitig | pasta's, rundvlees€ 13,992023
Barrique
'T HEEKENBROEK | TIVOLI BARRIQUE 2018CABERNET CORTIS, CABERNET NOIR & PINOTIN
vol, cassis, pruim | rood vlees, vleeswarenplank€ 20,89IJsselvallei
LUDIQUE | CABERNET 2022CABERNET CORTIS, PINOTIN & REGENT
droog, bosbessen, kersen, kruidje | rosbief, hertenbout€ 14,992023!
BETUWS WIJNDOMEIN | BLANC DE NOIR 2023PINOTIN & CABERNET NOIR
fruitig, stevig, krachtig | hele kip uit de oven€ 18,39Zalmroze
Blanc de Noir
