Gewurtztraminer
Gewürztraminer – Aromatisch en uitgesproken
De Gewürztraminer is een druif die je maar één keer hoeft te ruiken om hem nooit meer te vergeten. Deze klassieke variëteit, met zijn oorsprong in de Elzas, staat bekend om zijn weelderige en uitgesproken geurprofiel: denk aan lychees, rozenblaadjes en exotisch tropisch fruit. Deze krachtige geur gaat vaak gepaard met een verrassende smaak van zwarte peper, wat de wijn een unieke en kruidige twist geeft.
Wijnen van de Gewürztraminer zijn aromatisch, vol van smaak en lenen zich uitstekend als aperitief, bij pittige gerechten of bij rijke kazen.
Wat is de Gewürztraminer druif?
De Gewürztraminer is een edel ras met een rijke historie. De druif staat bekend om zijn middelmatige groeikracht, compacte trossen en stevige, donkergroene bladeren. Het rijpingsmoment ligt rond half oktober, wat hem geschikt maakt voor Nederlandse wijngaarden met een goede nazomer.
Belangrijkste kenmerken:
Kruising, oorsprong: Klassiek ras, Elzas
Ontdekker: Onbekend, traditioneel Elzasser druif
Groei: Middelmatige kracht, rechtopstaand, goed rankend
Rijping: Half oktober
Aroma: Lychees, rozen, tropisch fruit
Smaak: Aromatisch, met een toets van zwarte peper
Gewürztraminer uit Nederland
De Gewürztraminer wordt in Nederland nog maar sporadisch aangeplant, maar met succes. Dankzij de uitgesproken aromatiek is deze wijn een ware ontdekking voor wie houdt van een krachtige witte wijn met een kruidig en fruitig karakter.
Gewürztraminer wijn kopen?
Bij Nederlandse Streekwijnen vind je Gewürztraminer van Nederlandse bodem, met zorg geselecteerd op kwaliteit en expressie.
De laatste
HOEVE NEKUM | CUVEE 2023SOLARIS, RIESLING & GEWURZTRAMINER
fris, fruitig met vleugje roos | asperges, zalm/kabeljauw uit de oven€ 12,49Klassieker
STEENBERG | EDELZOET GEWURTZTRAMINERGEWURTZTRAMINER
krachtig, exotisch fruit, subtiele kruiden | genieten€ 29,95De Allerlaatste
DE LINIE | WIT 2023PINOT BLANC, RIESLING & GEWURTZTRAMINER
soepel, fruitig, fris | vis, kip, kalfsvlees€ 13,49Exclusief
STEENBERG | GEWURZTRAMINER 2022GEWURZTRAMINER
mineralen, exotisch fruit | zelfstandig, dessert€ 21,79