Cabernet Cortis

Volledige rijpe druiven geven een intense Cabernet wijn met diep rode/paarse kleur. Smaak van versgemalen peper, cassis en rijpe vlierbessen. De tannines in de Cabernet Cortis maakt het een ideale druif voor een lange rijping op hout of in de fles.

Cabernet Cortis druif

Kruising, oorsprong Cabernet Sauvignon x Solaris

Ontdekker, door Staatliches Weinbauinstitut Freiburg

Groei De bladeren zijn van gemiddelde grootte, sterk groen en lijken op die van Cabernet Sauvignon: diep ingesneden, vijfvingerig). De groei is mooi recht. Het hout rijpt vroeg.

Rijping Rijping begint ongeveer een week eerder dan de Pinot Noir.

Aroma Cassis, viooltjes. Onderzoek moet uitwijzen of een dominante geur van viooltjes samenhangt met de grondsoort waarop de druiven staan.

Smaak Cassis, kersen.

De wijnen van de Cabernet Cortis druif zijn uiteraard bij Nederlandse Streekwijnen te koop. Kijk hieronder voor ons assortiment.

© 2019 - 2022 Nederlandse Streekwijnen | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Beste wijnliefhebber, leuk dat je op onze site bent! Let op, wij verkopen alleen wijn aan personen van 18 jaar of ouder.