Cabernet Cortis
Kruising, oorsprong:
Cabernet Sauvignon x Solaris
Ontdekker, door:
Staatliches Weinbauinstitut Freiburg
Kenmerken wijn:
Volledige rijpe druiven geven een intense Cabernet wijn met diep rode/paarse kleur. Smaak van versgemalen peper, cassis en rijpe vlierbessen. De tannines in de Cabernet Cortis maakt het een ideale druif voor een lange rijping op hout of in de fles.
Heuvelrug
TUSSEN RUG EN RIJN | LIHANNES 2018CABERNET CORTIS, CABARET NOIR & SOUVIGNIER GRIS
peper, cassis, rijpe vlierbessen | pasta, vegetarische gerechten€ 10,99Fruitig
LUDIQUE | VITTORIO 2017CABERNET CORTIS, PINOTIN & REGENT
droge rosé, aardbeien | paddenstoelen, salades€ 9,95Nieuw!
LUDIQUE | CABERNET 2018PINOTIN, CABERNET CORTIS & REGENT
open, zacht, rijp rood fruit | zelfstandig, warme pasta, rood vlees€ 9,95Achterhoek
A.W.B | GOODGOAN 2018RONDO, PINOTIN & CABERNET CORTIS
robuust, zwarte bessen, kruiden | stampot, rood vlees, zelfstandig€ 9,791 jaar op Eiken
DE NOORDLAND | RONDO DU NORD 2015 EIKENRONDO & CABERNET CORTIS
vol, fruitig | Hollandse maaltijden, stoofgerechten€ 10,95 € 9,45Noord-Holland
DE SLOOTGAERT | KOOPMAN ROOD 2018CABERNET CORTIS, CABERNET CANTOR & RONDO
soepel, open, licht | zelfstandig, maaltijden, koude borrelhapjes€ 8,49Goed tot 2025
DE KOEN | SAMEN ROOD 2017RONDO & CABERNET CORTIS
stevig, vol, kers, braam, vanille | rood vlees, wild, stoofpotje€ 15,492019
SINT MARTINUS | HEMELS ROZE 2019MONARCH, PINOTIN & CABERNET CORTIS
fris, licht kruidje, framboos, kers | kleine (tapas) hapjes, BBQ€ 14,95375 ML/BIO
COLONJES | CLEINTJE COLONJES 2017CABERTNET CORTIS, CABERNET COLONJE & REGENT
soepel, tikje droog | zelfstandig, gegrilde aubergines, mager rundvlees€ 6,95Vegan!
BETUWS WIJNDOMEIN | LINGEN ROOD CUV. SIGNATURE 2017CUVEE SIGNATURE 2017
Vol, complex, donkerpaars fruit | droge worst, harde NL kazen€ 16,89Bio 2019
12 maanden Barrique vat
ST MARTINUS | JOHANNES 2018CABERNET CANTOR, CABERNET CORTIS & PINOTIN
Vol, rond , krachtig | runderrollade, staartstuk€ 18,95Zeldzaam
