Müller-Thurgau
Müller-Thurgau – Frisse en zachte witte wijn met citrus en kruiden
De Müller-Thurgau druif staat bekend om zijn zachte, fruitige wijnen met een verleidelijke neus van citrus, perzik en een vleugje muskaat. Deze lichte, toegankelijk frisse wijn is perfect voor wie houdt van een elegant en makkelijk drinkbaar glas. Hoewel de druif in het verleden een wisselende reputatie kende, bewijzen moderne wijnmakers dat Müller-Thurgau wél degelijk mooie, gebalanceerde wijnen kan leveren – mits met zorg verbouwd.
De druif werd in 1882 gekweekt door Hermann Müller uit het Zwitserse kanton Thurgau. Hij kruiste Riesling met Madeleine Royale met als doel een vroegrijp ras met Riesling-achtige eigenschappen dat beter bestand zou zijn tegen de koelere klimaten van Centraal-Europa. De druif geeft van nature een hoge opbrengst, wat zowel een voordeel als een uitdaging kan zijn voor kwaliteitswijnbouw.
Wat is de Müller-Thurgau druif?
De Müller-Thurgau is een witte druivensoort die geliefd is om zijn milde karakter en aromatische profiel. De beste wijnen van deze druif combineren een zwoele, kruidige geur met een frisse, levendige smaak. Aroma’s van groen fruit, citrus, muskaat en een hint van perzik maken deze wijn bijzonder geschikt voor borrelmomenten of lichte gerechten.
Belangrijkste kenmerken:
Kruising, oorsprong: Riesling x Madeleine Royale
Ontdekker: Hermann Müller (Thurgau), 1882
Groei: Onbekend
Rijping: Onbekend
Aroma: Citrusfruit, voorjaarsbloemen, kruiden
Smaak: Fris, zacht en mild met subtiele kruidigheid
Müller-Thurgau wijn kopen?
Bij Nederlandse Streekwijnen bieden wij prachtige lokale wijnen van de Müller-Thurgau druif. Licht, fris en toegankelijk – ideaal voor elke gelegenheid.
Nieuw
LANDGOED OVERST | MULLER-THURGAU 2023MULLER THURGAU
fruitig, fris, lychee, ananas | licht gevogelte, vis, salade€ 12,99Binnen!
APOSTELHOEVE | CUVEE XII 2024MULLER-THURGAU, AUXERROIS & PINOT GRIS
levendig, bloemig, mineralen | asperges, maaltijdsalades€ 19,952023
DE KLEINE SCHORRE | RIVANER 2023RIVANER
fris, stuivend, tikje sprankelend | zomer salade, schaaldieren€ 20,19Fris
LANDGOED OVERST | O'SOLEIL 2023AUXERROIS, MULLER-THURGAU & PINOT GRIS
fris, open | terras, tapas€ 13,99Zacht!
APOSTELHOEVE | MULLER-THURGAU 2024MULLER-THURGAU
zomers, fris, droog | zelfstandig, asperges klassieke wijze€ 17,79Nieuw
LANDGOED OVERST | O'SOLEIL 2023MULLER-THURGAU, AUXERROIS & PINOT GRIS
fris, open, zacht | aperitief, koude tapas€ 14,59