Phoenix

De Phoenix heeft een frisse, lichte muskaat smaak. De bessen hebben en dunne schil en kunnen (na overvloedige regenval) barsten, vaak nog voordat de bessen rijp zijn.

Phoenix druif

Kruising, oorsprong Bacchus x Villard Blanc(= Seyve Villard 12-375, wat op zijn beurt een kruising is tussen Seibel 6468 x Seibel 6905) Synonym: Geilweilerhof GA 49-22.

Ontdekker, door Gekweekt op het Duitse instituut voor Druiventeelt te Geilweilerhof (1994).

Groei Gemiddeld tot sterk en redelijk rechtopstaand, met een gemiddelde vorming van dieven.

Rijping Midden tot eind september.

Aroma Muskaat.

Smaak De smaak komt overeen met wijnen van de Bacchus druif: zwakke zuren en vaak relatief hoge suiker niveaus, zodat deze vaak tot een zoete wijn worden gevinificeerd.

De wijnen van de Phoenix druif zijn uiteraard bij Nederlandse Streekwijnen te koop. Kijk hieronder voor ons assortiment.