BIOLOGISCHE & VEGAN WIJN
Nederlandse biologische wijn
Natuurlijk hebben wij ook diverse Nederlandse biologische wijnen in ons assortiment, net als de andere varianten 'Van Druif tot en met de Botteling 100% traceerbaar op Nederlands grondgebied'. Wij betrekken onze biologische wijnen, inclusief mousserende varianten, van de volgende wijnhuizen: Biologische Wijnhoeve de Colonjes, Biologische wijngaard El Placer, Domein Hof te Dieren, De Wilde Wijngaard, Betuws Wijndomein, Wijngaard Dassemus en Wijngaard Eco Fields. Laat u ook met deze unieke wijnen verrassen door de sublieme kwaliteit van onze biologische varianten. Ook hierbij zeggen wij Proef & Geniet van deze Nederlandse Streekwijnen.
375 ML/BIO
COLONJES | CLEINTJE COLONJES 2019CABERNET CORTIS, CABERNET COLONJES & REGENT
soepel, tikje droog | zelfstandig, gegrilde aubergines, mager rundvlees€ 6,95375 ML/BIO
COLONJES | CLEINTJE KNAPSE WITTE 2020HELIOS & RIESEL
fris, appeltje, peren, mineralen | gevulde salades, gegrilde witte vis€ 6,95Exclusief
Vegan!
NOORDLAND | BLANC DU NORD 2022SOLARIS, SOUVIGNIER GRIS & JOHANNITER
fris & fruitig | vis, wit vlees, salades€ 11,79Vegan!
DE KOEN | LANGEDIJKER PRACHT 2022SOLARIS & SOUVIGNIER GRIS
fruitig, citrus, bloemig | zelfstandig, pasta, vis, salades€ 16,49Vegan
DE KOEN | LANGEDIJKER RODE 2022RONDO & MARECHAL FOCH
soepel, sappig, vol | aperitief, maaltijd, stamppot€ 17,49Bio!
ECO FIELDS | LENTEDAUW BLANC DE NOIR 2019BLANC DE NOIR
zacht, soepel, aroma | kalfsoester, kalkoen€ 14,59Bio!
ECO FIELDS | ZOMERBRIES 2019SOLARIS
fris, honigmeloen, grapefruit | terras, kalfsoester, kalkoen€ 14,59Tikje stoer
HOF TE DIEREN | CUVEE MARIE CORNÉLIE 2020CABERNET CANTOR, RONDO
tikje stoer, robuust, donker fruit, lange afdronk | paté, kaas, rood vlees€ 14,99Bio Rood
COLONJES | CUVEE COLONJES 2017CABERNET CORTIS, CABERNET COLONJES & REGENT
soepel, tikje droog | pastagerechten, licht gekruid vlees€ 15,29Zomers
BETUWS WIJNDOMEIN | LINGE PAREL WIT 2022MUSCARIS, SOUVIGNIER GRIS & VILARIS
groene appel, wilde perzik, bloesem | zelfstandig€ 15,95De laatste..
BETUWS WIJNDOMEIN | LINGE WIT CUVEE BARRIQUE 2022JOHANNITER & SOLARIS
robuust, vol, tropisch fruit | zalm (rookoven)€ 18,99Zonder Sulfiet
COLONJES | CUVEE CIRCULE 2021HELIOS, CABERNET BLANC
fris, mineralen, meloen | terras, salade, kip€ 16,49Zuiver!
DE WILDE WIJNGAARD | WILDE WITTE 2020JOHANNITER & SOUVIGNIER GRIS
fris, fruitig, droog | forel, lunch€ 16,45Zuiver!
DE WILDE WIJNGAARD | WILDE GRIEZE 2019SOUVIGNIER GRIS
droog, fris kruidje, krachtig | skrei, mosselen€ 19,792022!
Vegan!
BETUWS WIJNDOMEIN | LINGE WIT JOHANNITER 2022JOHANNITER
droog, verfijnd, appel, citrus | rivierkreeftjes, Holl. garnalen, paling€ 17,89Bio!
2022!
BETUWS WIJNDOMEIN | LINGE WIT SAUVI 2022CABERNET BLANC
kruidig, vuursteen, passievrucht, kruisbes | zelfstandig, waldorfsalade€ 18,09Binnen!
BETUWS WIJNDOMEIN | LINGE ROOD CUVEE BARRIQUE 2021REGENT & PINOTIN
vol, fruitig, kers, soepel | gegrilde groenten, varken, kalkoen€ 18,79Ongefilterd
DASSEMUS | WILDE RODE 20 & 21RONDO, BARON & CABERNET CORTIS
fruit, stevig | BBQ, staartstuk€ 17,39Ongefilterd
DASSEMUS | WILDE WITTE 2021SOLARIS, JOHANNITER & SAUVIGNAC
puur, zacht klein kruidje | zelfstandig, kabeljauw (oven)€ 17,392022!
BETUWS WIJNDOMEIN | BLANC DE NOIR 2022PINOTIN & CABERNET NOIR
fruitig, stevig, krachtig | hele kip uit de oven€ 18,092020
BETUWS WIJNDOMEIN | LINGE ROOD CUVEE SIGNATURE 2020REGENT & CABERNET CORTIS
vol, complex, donkerpaars fruit | droge worst, harde NL kazen€ 20,39Glutenvrij
Bio
Biologisch
HERFST 2023 PROEVERIJ BIOLOGISCH | 6 FLESSEN6 FLESSEN
heerlijke biologische wijnen. Laat u verrassen!€ 79,95
Bio 2019
HOF TE DIEREN | JOHANNITER 2019JOHANNITER
soepel, zacht, tikje vol | witlofsalade, tuinboontjes€ 14,49Nieuw
HOF TE DIEREN | ZONNELICHT 2021SOLARIS
fruit, stevig, vol | ovenschotel kalkoen, wit zeevis€ 14,99
