Auxerrois
Auxerrois....
Een zeer oud, klassiek druivenras wat vermoedelijk zijn oorsprong in Lotharingen had maar de naam is herleidbaar aan het graafschap Auxerrois ( gebied Auxerre, Chablis)
Onze wijnmakers in Limburg noemen deze druif al gekscherend de Limburgse druif want de Auxerrois soort doet het meer dan uitstekend op de Limburgse bodem.
Mooi, vol in de aroma met een goudgele kleurschakeling is het kenmerk.
Nieuw
Klassiek!
DE SALAMANDER | AUXERROIS 2018AUXERROIS 2018
fris, zuurtje, licht rond | aperitief, asperges€ 16,39Binnen 2020!
DE KLEINE SCHORRE | AUXERROIS 2020AUXERROIS
fris, klein zuurtje | zelfstandig, gebakken sliptongetjes€ 17,99Uniek
DE SALAMANDER | PINOT GRIS AUXERROIS 2018PINOT GRIS AUXERROIS 2018
fris, tikje droog, zuurtje | zelfstandig, groene asperges€ 16,39Komt eraan
ST MARTINUS | VRIENDSCHAP 2020RIESLING, AUXERROIS, JOHANNITER & SOLARIS
fris, fruitig | zelfstandig, vis, kip€ 16,97Terras !
DE DEELGAARDERBERG | PINOT BLANC / AUXERROIS 2019PINOT BLANC & ASPERGES
licht, droog, fris zuurtje | terras, asperges klassiek€ 11,79
