Zeebanket
Zeebanket, Vis specaliteiten, Noordzee delicatessen?
Elke streek in Nederland heeft zijn eigen benaming in de loop der eeuwen tot zich genomen als verzamelnaam voor al het voedsel wat met name in onze Noordzee leeft. In onze vaderlandse geschiedenis vormt de totale zoutwater visserij een belangrijke aspect in ons cultuur, ondanks de diverse afsluitingen mede door de noodzakelijke waterkeringen blijft in de ouderwetse vissersgebieden gewoon het 'vissersbloed' generatie op generatie stromen.
Onze Noordzee is zeer divers bewoond qua vissoorten tevens is de variatie schaal & schepldieren ook toegenomen de laatste jaren.
Wij van Nederlandse Streekwijnen vinden het dan ook geheel terecht dat wij ook hier op voorhand een mooie selectie Nederlandse wijnen overzichtelijk laten zien.
Eerlijk= eerlijk, zelf gevangen met een hengel vanaf een pier/strekdam of gewoon vanaf het strand een maaltje maatse vis met een mooi glas erbij...tsjaa veel mooier kan het leven niet zijn.
Exclusief
DE KLEINE SCHORRE | BRUT DE ZELANDEPINOT BLANC, AUXERROIS & RIVANER
frisse geuren, groen appeltje, zeer fijn | zelfstandig, oesters€ 36,45Exclusief
APOSTELHOEVE | CUVEE XII BRUT 2022AUXERROIS, RIESLING & PINOT GRIS
bloesem, tropisch fruit | zelfstandig, schaal & schelpdieren€ 34,99Blanc de Noir
Zomers!
DE KLEINE SCHORRE | RIVANER 2023RIVANER
fris, stuivend, tikje sprankelend | zomer salade, schaaldieren€ 20,19Nieuw
DORDTSCHE PRACHT | WIT AUXERROIS-JOHANNITER 2022AUXERROIS & JOHANNITER
fris, open, fijn zuurtje | terras, salade€ 13,99Fris
LANDGOED OVERST | O'SOLEIL 2023AUXERROIS, MULLER-THURGAU & PINOT GRIS
fris, open | terras, tapas€ 13,99Nieuw 2023
ESKER WIJN | CUVEE WITSOUVIGNIER GRIS, CABERNET BLANC & RIESLING
droog, fruitig, zacht | aperitief, zeevis€ 13,95Nieuw 2023
ESKER WIJN | CUVEE WIT SELECTCABERNET BLANC, RIESLING & CHARDONNAY
droog, vol, rond | schaal & schelpdieren€ 17,95Nieuw
Nieuw
DOMEIN DE WIJNGAARDSBERG | CHARDONNAY B 2022CHARDONNAY
vol, rond, vanille | vers pasta schaaldieren€ 22,89Nieuw
Nieuw
Nieuw
Nieuw
Nieuw
Premium
Nieuw
DOMEIN DE WIJNGAARDSBERG | BLANC DE BLANC 2021CHARDONNAY
wit fruit, mineralen| aperitief , schaal & schelpdieren€ 29,95Nieuw
DOMEIN DE WIJNGAARDSBERG | BRUT 2021PINOT NOIR & CHARDONNAY
fijne structuur, perzik| aperitief , krab€ 29,95Nieuw
2024
2024!
DE KLEINE SCHORRE | GRIS 2024GRIS
bloemig, vet, kruidig | zelfstandig, fruit de mer, oosters€ 24,192024!
DE KLEINE SCHORRE | BLANC 2024PINOT BLANC
mineralen, droog, klein pepertje | zelfstandig, mosselen, sliptong€ 22,49MAGNUM
DE KLEINE SCHORRE | MAGNUM BRUT DE ZELANDEPINOT BLANC, AUXERROIS & RIVANER
frisse geuren, groen appeltje, zeer fijn | zelfstandig, oesters€ 84,95