WELGELEGEN | HERFSTNEVEL 2022

Herfstnevel 2022

In de neus duidelijk te herleiden naar leer, tabak maar vooral heel veel zwart fruit dit in combinatie met een klein kruidje, zachte tannines maken het gewoon tot een mooi en vooral lekker glas.
Zeker in de herfst een mooi glas om zelfstandig te drinken eventueel aangevuld met wat kleine koudere klassieke bijpassende hapjes denk aan belegen koemelk kaas of droge worst. Maar ook in combinatie met proviand varierend van een stamppot andijvie tot een stukje staartstuk uit de oven.
 

Specificaties

Naam Herfstnevel 2022
Wijnhuis Wijnboederij Welgelegen 
Plaats Kootwijkerbroek (Gelderland)
Druifsoort Cabernet Cortis & Cabernet Noir
Oogstjaar 2022
Inhoud 75cl
Alcoholpercentage 13%

Ontdek, Proef en Beleef via Nederlandse Wijntoer Wijngaard Eco Fields

Wijnboerderij Welgelegen,
 

Een nieuwe naam in het Nederlandse wijnlandschap of eigenlijk niet ....:)
Wat begonnen is in 2005 met een voorzichtige aanplant rond het oorspronkelijke ouderlijk bedrijf is de afgelopen jaren onder leiding van de dochter door gegroeid tot een meer dan serieuze wijnboerderij met momenteel 3 percelen.
Natuurlijk in Wekerom waar het begonnen is maar ook bij de huidige wijnboerdreij inclusief proeflokaal te Kootwijkerbroek tevens is er nog een perceel in het nabij gelegen Harskamp.
Dicht bij de natuur, dichtbij het oorspronkelijke idee van haar ouders is Wijnboerderij met de complete nieuwe uitstraling klaar voor de toekomst.

Wijngaard Eco Fields

Stiekem een beetje verstopt in een het kleine dorpje Wekerom in Gelderland ligt deze biologische Wijngaard Eco Fields van inmiddels 2.5 hectare.
Vanuit de kernactiviteiten van het toenmalige bedrijf , met name productie van kalveren mesten is in 2005 een voorzichtige start gemaakt op 0.5 hectare, in 2007 zijn daar nog maals 2 hectare bij gekomen waar momenteel een 7 tal druiven worden verbouwd.
Het unieke van deze wijngaard is dat  de visie vanuit de oorsprong zo dicht bij de natuur, zo (h)eerlijk mogelijk is doorgezet in de wijngaard.
Momenteel zijn er een 8 tal varianten vervaardigd waaronder 2 traditionele mousserende, echter mede door de beschikbaarheid gaan wij starten met een variant rood en een witte variant.