ST MARTINUS | CUVEE PRESTIGE 2022

Cuvee Prestige Wit 2022

Gewoon trots dat wij ook deze Premuim label mogen aanbieden, het etiket is fluweel zwart ( de rode variant hebben wij altijd beschikbaar maarvdan alleen in ons wijnlokaal te Santpoort Zuid).
Souvignier Gris, Chardonnay & Solaris zijn de speciaal geselecteerde druiven voor de Prestige wijn die daarna op nieuw Frans eiken een waardevolle houtlagering hebben ondervonden.
Mooi steenfruit, serieuze lange afdronk met uiteraard een subtiele vanille gloed maakt dit glas helemaa af.
In de combinatie gewoon inzetten bij mooie vette vis varianten of bij mager rundvlees eventueel met een salade.

Specificaties

Naam Cuvee Prestige Wit  2022
Wijnhuis Wijngaard St. Martinus
Eigenaar Stan  Beurskens
Plaats Vijlen (Limburg)
Druifsoort Souvignier Gris, Chardonnay & Solaris 
Oogstjaar 2022
Inhoud 75cl
Alcoholpercentage 13%

Ontdek, Proef en Beleef via Nederlandse Wijntoer Wijngaard St. Martinus

Wijngaard St. Martinus

Stan  Beurskens is de trotse eigenaar van Wijngaard St. Martinus. In 1988 werd er een kleine wijngaard aangeplant door Hans Beurskens in Vaals waar in het begin vooral appel en andere fruitwijnen werden geproduceerd. De volgende stap was een proeftuin van 40 rode druivenrassen aan te leggen in Rott in Vijnen, doel was om te ondervinden welke rassen geschikt waren om een kwalitatieve rode wijn te maken. Vanaf de begin jaren ’90 van de vorige eeuw werden er inderdaad kwalitatieve rode wijnen geproduceerd.
In 1995 neemt Stan (tijdelijk was zijn verwachting) de wijngaard over van zijn vader die ziek werd en niet meer de wijngaard kan onderhouden en wijn te maken, Stan was toen net 18 en maakte in dat jaar zijn eerste wijnen. Volgens Stan prima wijnen.. Stan besluit zich 100% te gaan richten op het vakmanschap als wijnmaker/deskundige en besluit hiervoor diverse studies in binnen- en buitenland bij geroemde wijnuniversiteiten te volbrengen.
Vandaag de dag is Wijngaard St. Martinus een hypermodern, technologische innovatieve wijngaard waar duurzaamheid en respect voor de totale natuur hoog in het vaandel staat. De persoon Stan Beurskens niet meer weg te denken in de Europese wijnbouw, hij zet zich in voor het unieke Nederlandse product en ondersteunt diverse Nederlandse wijn producenten om te komen tot een uniek streekproduct.