SINT MARTINUS | HEMELS ROZE 2024

Hemels Roze 2024

Deze Hemelse variant van de hand van team Stan Beurskens is een mooie rose, opgebouwd uit de Monarch, Pinotin & Cabernet Cortis druiven uit het zuidelijke gedeelte van ons land. De naam is geheel begrijpelijk volgens ons proefpanel, het is een lekker frisse, droge rose met een mooie volle smaak waar de framboos en de kers zich laten zien. Klein kruidje en de volle afdronk maken deze Nederlandse Streekwijn rose gewoon weer compleet.
Mooi glas om rustig zelfstandig van te genieten, in de combinatie met spijs geven wij de voorkeur aan kleine (tapas) hapjes, BBQ en de lichtere maaltijden zowel de koude als de warme varianten.

Specificaties

Naam Hemels Roze 2024
Wijnhuis Wijngaard St. Martinus
Eigenaar Stan  Beurskens
Plaats Vijlen (Limburg)
Druifsoort Monarch, Pinotin & Cabernet Cortis
Oogstjaar 2024
Inhoud 75cl
Alcoholpercentage 12.5%

Wijngaard St. Martinus

Stan  Beurskens is de trotse eigenaar van Wijngaard St. Martinus. In 1988 werd er een kleine wijngaard aangeplant door Hans Beurskens in Vaals waar in het begin vooral appel en andere fruitwijnen werden geproduceerd. De volgende stap was een proeftuin van 40 rode druivenrassen aan te leggen in Rott in Vijnen, doel was om te ondervinden welke rassen geschikt waren om een kwalitatieve rode wijn te maken. Vanaf de begin jaren ’90 van de vorige eeuw werden er inderdaad kwalitatieve rode wijnen geproduceerd.
In 1995 neemt Stan (tijdelijk was zijn verwachting) de wijngaard over van zijn vader die ziek werd en niet meer de wijngaard kan onderhouden en wijn te maken, Stan was toen net 18 en maakte in dat jaar zijn eerste wijnen. Volgens Stan prima wijnen.. Stan besluit zich 100% te gaan richten op het vakmanschap als wijnmaker/deskundige en besluit hiervoor diverse studies in binnen- en buitenland bij geroemde wijnuniversiteiten te volbrengen.
Vandaag de dag is Wijngaard St. Martinus een hypermodern, technologische innovatieve wijngaard waar duurzaamheid en respect voor de totale natuur hoog in het vaandel staat. De persoon Stan Beurskens niet meer weg te denken in de Europese wijnbouw, hij zet zich in voor het unieke Nederlandse product en ondersteunt diverse Nederlandse wijn producenten om te komen tot een uniek streekproduct.