WELGELEGEN | HERFSTNEVEL B 2022

Herfstnevel Barrique 2022

Een stoere krachtpatser deze Barrique variant, opgebouwd vanuit de Cabernet Cortis.
Direct de subtiele vanille aroma herleidbaar, mooie tonen van viooltjes, rijke cacao en rijpe blauwe bessen, wat een palet!
Vol, in balans met rijpe tannines, met in de afdronk een subtiel pepertje maakt dit glas gewoon af.
Mooi bij een stoer stuk gegrild vlees of een mooie lamsbout uit de oven.

Specificaties

Naam Herfstnevel Barrique 2022
Wijnhuis Wijnboerderij Welgelegen
Plaats Kootwijkerbroek (Gelderland)
Druifsoort Cabernet Cortis & Cabernet Noir
Oogstjaar 2022
Inhoud 75cl
Alcoholpercentage 14.3%

Wijnboerderij Welgelegen

Een nieuwe naam in het Nederlandse wijnlandschap of eigenlijk niet :)
Wat begonnen is in 2005 met Wijngaard Eco Fields; een voorzichtige aanplant rond het oorspronkelijke bedrijf, is de afgelopen jaren onder leiding van de dochter door gegroeid tot een meer dan serieuze wijnboerderij met momenteel 3 percelen.
Natuurlijk in Wekerom waar het begonnen is, maar ook bij de huidige wijnboerderij inclusief proeflokaal te Kootwijkerbroek, en tevens is er nog een perceel in het nabij gelegen Harskamp.
Dicht bij de natuur, dichtbij het oorspronkelijke idee van haar ouders is Wijnboerderij Welgelegen met de complete nieuwe uitstraling klaar voor de toekomst.

Over Wijngaard Eco Fields

Vanuit de kernactiviteiten van het toenmalige bedrijf, met name productie van kalveren mesten is in 2005 een voorzichtige start gemaakt op 0.5 hectare, in 2007 zijn daar nogmaals 2 hectare bij gekomen, waar momenteel een 7-tal druiven worden verbouwd.
Het unieke van deze wijngaard is dat de visie vanuit de oorsprong zo dicht bij de natuur, zo (h)eerlijk mogelijk is doorgezet in de wijngaard.
Momenteel zijn er een 8-tal varianten vervaardigd waaronder 2 traditionele mousserende, echter mede door de beschikbaarheid gaan wij starten met een variant rood en een witte variant.