EL PLACER | RONDO 2021

Rondo 2021

Een heerlijke stoere biologische Rondo variant vanuit Lelystad. Mooi in balans tussen enerzijds de zwarte kersen en anderzijds de bessen is deze diep-rode variant. De liefhebbers van een zelfstandig glas gaan deze variant zeker waarderen, in de wijn & proviand combinatie geven wij de voorkeur voor gegrilde groenten, ovenschotels en licht wit vlees bijvoorbeeld een kalfsrollade.

Specificaties

Naam Rondo 2021
Wijnhuis Biologische Wijngaard El Placer
Eigenaar Johan & Lidwien
Plaats Lelystad (Flevoland)
Druifsoort Rondo
Oogstjaar 2021
Inhoud 75cl
Alcoholpercentage 12%

Ontdek, Proef en Beleef via Nederlandse Wijntoer Wijngaard El Placer

Biologische Wijngaard El Placer

Wijngaard El Placer wij horen u denken? El Placer rare naam ....maar toen wij met de sympathieke wijnmaker Johan in gesprek gingen werd ons zowel de naam als zijn totale biologische opvatting geheel duidelijk. De wijngaard is gelegen aan de rand van Lelystad op een 'beschermd gebied' m.b.t. ontwikkeling door de mens met andere woorden de natuur heeft hier al die jaren vrij spel gehad en ook in de toekomst blijft dit geborgen.
Vanaf 2000 zijn Johan & Lidwien dagelijks op de wijngaard aan het werk waar met name de Regent en de Rondo druif wordt verbouwd.
Wij hebben de diverse biologische wijnen geproefd en waren onder de indruk van de logica in de balans structuur in het glas, vooralsnog hebben wij diverse rode varianten opgenomen, maar richting het voorjaar gaat er als het aan ons ligt zeker ook andere stille varianten worden toegevoegd.